fränkisch, lecker, handgemacht!

Gasthof & Küche

In unserem Restaurant essen Sie in einem historischen Haus, aber in einem modernen, ungezwungenen Ambiente. Sie genießen am Abend ein gutes Essen und ein Glas Wein? Oder Sie essen gerne am Wochenende ganz klassisch einen Sonntagsbraten mit Klößen?

 

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Fränkisch Traditionelle Gerichte – zubereitet aus regionalen Produkten und frischen Ideen.

Immer frisch zubereitet

In unserer Volkspark-Küche servieren wir Ihnen fränkische Gerichte, frischen Fisch, Vegetarisches und köstliche Desserts, immer aus frischen Produkten von regionalen Anbietern.

Werfen Sie doch einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte:

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Unsere aktuelle Speisekarte (Di. - Sa.)

Kürbis-Ingwersuppe mit steirischem Kürbiskernöl 5.9 €
Lauchcremsuppe mit Speckchip 5.9 €
Geräuchertes Forellentartar auf Kartoffelrösti mit Rucola 6.9 €
Gebratene Garnele auf orientalischem CousCous-Salat und Baguette
9.8 €
Pfannenschnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites 10.9 €
Gebratene Kalbsleber mit Apfelscheiben und Speck, dazu Kartoffel-Pastinakenpüree und Rotweinjus 14.9 €
Putensteak überbacken mit Birne und Gorgonzola, dazu Süßkartoffel Pommes Frites
14.9 €
Cordon-Bleu vom Kalb mit Pommes Frites und Salat
18.9 €
Wildschweinpflanzerl mit Spitzkohlgemüse und Kartoffel-Pastinakenpüree


15.9 €
Hirschgulasch mit gebratenem Serviettenkloß und Salat 17.9 €
Rosa gebratener Rehrücken mit Rosenkohl und Spätzle
24.9 €
Rumpsteak (ca. 220g) vom argent. Angusrind mit Ratatouille-Gemüse und Kartoffelspalten


21.9 €
Gebackenes Karpfenfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade 15.9 €
Gebratenes Lachsfilet mit Fenchel-Tomatengemüse und Salzkartoffeln
18.9 €
Mediterrane Gemüse-Lasagne mit gemischtem Salat 11.9 €
Sellerieschnitzel in Sesampanade mit Sauerrahm und gemischtem Salat
11.9 €
Salatteller "Volkspark" mit gratiniertem Ziegenkäse
9.7 €
Grießflammerie mit Apfel-Zimt-Kompott 4.9 €
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit weißem Schokoladen-Marilleneis und Zwetschgen

6.5 €
Storath-Eisteller - 3erlei Storath-Eis und Storath-Praline 7.5 €
Sonntags bieten wir Ihnen eine separate Karte u.a. mit verschiedenen fränkischen Bratengerichten

Änderungen vorbehalten.

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag von 16.30 – 23.00 Uhr (Küche von 17.00 – 21.00 Uhr)
Sonntag von 11.30 – 15.00 Uhr (Küche von 11.30 – 14.00 Uhr)
Montag Ruhetag

ADRESSE Pödeldorfer Straße 180, 96050 Bamberg
TELEFON 0951 91 78 85 99 — FAX 0951 91 78 85 98
E-MAIL info@volkspark.de