fränkisch, lecker, handgemacht!

Gasthof & Küche

In unserem Restaurant essen Sie in einem historischen Haus, aber in einem modernen, ungezwungenen Ambiente. Sie genießen am Abend ein gutes Essen und ein Glas Wein? Oder Sie essen gerne am Wochenende ganz klassisch einen Sonntagsbraten mit Klößen?

 

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Fränkisch Traditionelle Gerichte – zubereitet aus regionalen Produkten und frischen Ideen.

Immer frisch zubereitet

In unserer Volkspark-Küche servieren wir Ihnen fränkische Gerichte, frischen Fisch, Vegetarisches und köstliche Desserts, immer aus frischen Produkten von regionalen Anbietern.

Werfen Sie doch einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte:

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Unsere aktuelle Speisekarte (Di. - Sa.)

Rinderkraftbrühe mit Leberklößchen 4.9 €
Linsen-Currysuppe mit Kokosmilch & Riesengarnele 6.9 €
Geräuchertes Forellentartar auf Kartoffelrösti mit Rucola 6.9 €
Hähnchensalat mit Orange und Walnuss auf Pumpernickel und Wildkräutersalat

8.9 €
Pfannenschnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites 10.9 €
Gebratene Kalbsleber mit Apfelscheiben und Speck, dazu Kartoffel-Pastinakenpüree und Rotweinjus 14.9 €
Cordon-Bleu von der Pute (gefüllt mit Gorgonzola und rohem Schinken), dazu Süßkartoffel Pommes Frites 15.9 €
Geschnetzeltes vom Fasan mit Kroketten und Salat
17.9 €
Rosa gebratener Rehrücken mit Rosenkohlgemüse und Spätzle

24.9 €
Rumpsteak (ca. 220g) vom argent. Angusrind mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Hirsenocken 21.9 €
Gebratenes Lachsforellenfilet mit Tomaten-Fenchelgemüse und Kräuterreis 18.9 €
Gedämpfter Fränkischer Aal mit Meerspargel, „Bamberger Hörnla“ und Salbeischaum 21.9 €
Tagliatelle mit gegrillter Zucchini & Tomatensugo 12.9 €
Champignons in Rahm mit Serviettenkloß und Salat 12.9 €
Salatteller "Volkspark" mit gratiniertem Ziegenkäse
9.7 €
Grießflammerie mit Beerenkompott 4.9 €
Himbeer-Mascarponecreme mit Schokoladencrumble und Mandelkrokant
5.9 €
Storath-Eisteller - 3erlei Storath-Eis und Storath-Praline 7.5 €
Sonntags bieten wir Ihnen eine separate Karte u.a. mit verschiedenen fränkischen Bratengerichten

Änderungen vorbehalten.

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag von 16.30 – 23.00 Uhr (Küche von 17.00 – 21.00 Uhr)
Sonntag von 11.30 – 15.00 Uhr (Küche von 11.30 – 14.00 Uhr)
Montag Ruhetag

ADRESSE Pödeldorfer Straße 180, 96050 Bamberg
TELEFON 0951 91 78 85 99 — FAX 0951 91 78 85 98
E-MAIL info@volkspark.de